♥ Cooking - Brigadeirão

Gente, fiz um brigadeirão delíííícia! Tive a ajuda da Luiza fofa que foi ao mercado comigo e me ajudou a peneirar o chocolate em pó...rs Junta a galera aí e faz um desses que é bom demais. Já aviso: a porção é pequena, aqui em casa não durou nem 24hs, por isso, se tiver bastante convidados, dobre a receita ; )

Ingredientes:

3 ovos

1 xícara (chá) de leite condensado

1 xícara (chá) de creme de leite

1 xícara (chá) de chocolate em pó

4 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (sopa) de manteiga

Manteiga para untar a fôrma

1 xícara (chá) de chocolate granulado para decorar

Modo de fazer:

1. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó peneirado, o açúcar e a manteiga até que fique homogêneo.
2. Despeje em uma fôrma untada e leve para assar em banho-maria no forno médio (180 ºC) preaquecido por cerca de 1 hora 30 minutos.
3. Em seguida, espere esfriar e deixe no refrigerador por 4 horas. Desenforme e decore com o chocolate granulado.

♥ Beijos!!